La Poolish - Loches
Adresse: 24 Rue de la République, 37600 Loches, France.
Spécialités: Pâtisserie.
Autres données d'intérêt: Pluxee, Titres restaurant.
Avis : Cette entreprise a 6 avis sur Google My Business.
Avis moyen: 2.8/5.
Emplacement de La Poolish
Le Poolish est un pré-ferment utilisé dans la boulangerie et la pâtisserie. Il est composé d'une quantité égale de farine et d'eau, ainsi que d'une petite quantité de levure. Le Poolish est généralement préparé la veille et laissé à reposer à température ambiante pendant plusieurs heures. Cette méthode permet d'obtenir une mie plus légère et plus aérée, ainsi qu'un goût plus développé et une meilleure conservation des produits.
Si vous êtes à la recherche d'un endroit où déguster des pâtisseries préparées avec du Poolish, nous vous recommandons l'adresse suivante : 24 Rue de la République, 37600 Loches, France.
Cette entreprise, située dans la ville de Loches en France, est spécialisée dans la pâtisserie et propose une large sélection de produits préparés avec soin. Vous pourrez y trouver des gâteaux, des tartes, des entremets et bien d'autres délices. Leur utilisation du Poolish dans la préparation de leurs pâtisseries est un gage de qualité et de savoir-faire.
Vous pouvez contacter l'entreprise par téléphone ou par le biais de leur site web pour obtenir plus d'informations sur leurs produits et leurs horaires d'ouverture. Leur site web est également un excellent moyen de découvrir leur sélection de pâtisseries et de passer des commandes.
Pluxee et Titres restaurant sont également acceptés dans cet établissement. N'hésitez pas à les mentionner lors de votre commande.
En ce qui concerne les avis des clients, cette entreprise a jusqu'à présent reçu un total de 6 avis sur Google My Business. Malheureusement, la moyenne des avis est de 2.8/5, ce qui signifie qu'il y a encore de la place pour l'amélioration. Cependant, n'oubliez pas que les avis en ligne ne représentent pas toujours une image complète et objective d'une entreprise. Nous vous encourageons donc à vous faire votre propre opinion en visitant l'établissement et en goûtant leurs pâtisseries.