Virgule - Toulouse

Ael M.

Super coffee shop vegan en plein hyper-centre !

De l’extérieur, on ne se rend pas forcément compte que c’est vegan, je passais devant depuis des années sans le savoir.

Très bien situé au capitole, le café est un des rares endroits vegan de Toulouse.
Cozy et intègre, il propose une carte bien remplie, et beaucoup de sandwichs variés et originaux sur place ou à emporter. Pratique pour les vegan qui travaillent dans le coin !

Le gérant est très discret, gentil et respectueux.

J’ai trouvé la carte un peu chère, surtout au niveau des toasts pour la quantité, mais on ne reste pas sur sa faim.

Bref, ajouté dans mes lieux favoris du centre ville; et je reviendrai pour tester les sandwiches 🙂

Clara H.

Une découverte de cuisine vegan, ce fut très bon et original, l’avocado toast est un peu épicé, et le club sandwich est fait avec une mayo (sans œufs du coup) très bonne. Le matcha est aussi très bon. Il y a un peu d’attente avant de recevoir le plat mais c’est normal tout est fait en direct et fait maison. Pour découvrir la cuisine vegan ça peut être une bonne solution.

Lola S.

Un super endroit à Toulouse pour venir se poser et profiter d'une bonne assiette 🧆🥪🥑(tartine du moment, avocado toast, tartine garnie de houmous ou grilled cheese) ou d'une douceur 🍰🍪 (forêt noire, cookie, cake citron-gingembre, brownie, banana cake, granola...) avec une boisson chaude ou glacée ☕🍦 (chaï, matcha latte, cappuccino, milkshake...). Bref un endroit avec énormément de choix comme vous l'aurez compris et où le propriétaire Charles se fera un plaisir de vous conseiller et de s'occuper de vous avec le sourire !
Une vraie pépite à ne pas louper avec des assiettes simples mais extrêmement bien exécutées et une ambiance cozy comme à la maison, mais en mieux ♥️ !

Donya D.

Bonjour, nous sommes satisfaits de notre petit déjeuner du 8/11/24. Endroit calme, propre, et convivial. Service, amabilité et politesse : au top! Merci et à bientôt !

Maître D.

Mon passage chez Virgule a été une énorme déception. J’ai commandé un thé chai latte, et tout ce que je souhaitais, c'était un peu de miel pour adoucir ma boisson. À ma grande surprise, le serveur a refusé ma demande avec une attitude hautaine, en me disant que cela "déformait le goût original" du thé. Qui aurait cru qu’un salon de café serait aussi rigide et méprisant vis-à-vis des goûts de ses clients ? Le service était non seulement désagréable, mais j'ai également eu l'impression d'être jugé pour une simple demande. Virgule se targue peut-être de connaître le "vrai" goût du café ou du thé, mais ils oublient que le respect des préférences du client est primordial. Je ne recommande absolument pas cet endroit, à moins que vous aimiez être critiqué pour vos choix personnels.

Ghost N.

Je suis extrêmement déçu de mon expérience dans ce salon de café. En demandant simplement un café latte avec du sucre, je ne m'attendais pas à me faire réprimander par le personnel. Au lieu de respecter ma demande, le serveur a insisté à plusieurs reprises sur le fait que "je devais aimer le café sans sucre". Non seulement cette remarque était condescendante, mais elle reflète un mépris total pour les préférences des clients. Le service était tout simplement inacceptable. À aucun moment je ne me suis senti écouté ou respecté, et ce manque de considération pour les clients est déplorable. Si vous cherchez un endroit où votre opinion et vos goûts ne sont pas pris en compte, vous serez servi ici. Pour ma part, je n'y remettrai plus jamais les pieds.

Clem R.

Quelle jolie découverte aujourd’hui! Virgule est devenu mon endroit préféré de toute la terre, c’est très cosy, le barista gère tout tout seul et est très gentil ! L’avocado toast est excellent
Le concept est trop sympa, tout est végane et certaines pâtisseries sont sans gluten. C’est vraiment agréable de voir des gentilles personnes tenir des endroits sympas comme ça ! J’ai adoré venir je vous remercie !

French K.

Super satisfait.
Nous sommes venu de Nantes et sommes vegan avez ma compagne.
On a mangé un super brunch , tout était délicieux et le gérant qui nous a servi était super gentil.
On est trop content bravo