ALMA par Marvin Brandao Pâtisserie-Boulangerie - Lyon

Zadig MTL

Très belle découverte dans le quartier. La décoration est sympathique. Les pâtisseries sont originales et elles changent des habitudes. Mais surtout, elles sont bonnes. On peut les manger sur place sur leur petite terrasse. Bref j'ai aimé

Nicolas

Actuellement la meilleure pâtisserie que j’ai testé à Lyon.
Le flan est excellent et original. Il y a comme un biscuit dessous et une pâte feuilletée autour.

Le Maracaibo est très bon aussi. On sent que le chef fait son travail sérieusement. C’est bien équilibré.

Je reviendrai goûter autres choses.

Wafa Souissi

Cette adresse est tout simplement incroyable. Leurs pâtisseries sont d'une finesse et d'un goût incomparables et surtout leur fameux flan pâtissier, la texture est parfaite entre crémeux et croustillant la photo parle d’elle même. On sent vraiment que les pâtissiers mettent tout leur cœur dans la préparation de leurs produits. De plus, le service est impeccable et le personnel est toujours souriant et accueillant. Je recommande vivement cette adresse à tous les amateurs de sucreries et de bonnes pâtisseries. C'est un régal pour les papilles et les yeux !

Claire GEEVERS

Une superbe boulangerie pâtisserie, tant sur le plan visuel que gustatif! Le fraisier et la tartelette Sicile ont ravi mes papilles, un équilibre parfait des saveurs et des textures, entre gourmandise et légèreté. La brioche est également délicieuse! Je vous recommande d'y faire un tour si vous passez par Lyon. Et le petit plus: vous pouvez déguster sur place, en terrasse!

Esther Gozioso

Pour moi la meilleure pâtisserie de Lyon !

Un accueil chaleureux et souriant, un service comme on en fait peu et surtout des pâtisseries modernes et raffinées. Les prix sont certes un peu plus élevés que dans une pâtisserie standard mais on comprend pourquoi quand on voit la qualité des produits !

Un gout juste parfait, un visuel sublime et l'équilibre des saveurs sans jamais en faire trop dans le sucre !

L'expérience du chef dans de grands palaces prend alors tout son sens et quand on a la chance d'avoir ce qui se fait de mieux au coin de la rue, pourquoi s'en priver ?

N B

Excellente patisserie.
Peu de choix mais tout y est très bon.
Nous avons testé le flan (mention exceptionnelle), un gâteau aux figues et un kouniaman (très bon).
Service agréable et jolie petite boutique

Rémy Revol

La base déjà : c'est excellent !
Le pain est top et les roulés cannelle ou chocolat que j'ai pris aujourd'hui, à tomber. L'impression de retourner en voyage en Suède !
Le Cookie Vegan Choco... Une dinguerie.
Tout est un régal, rien qu'à l'arrivée: tout est superbe.
La déco est soignée, l'accueil impeccable.
Tarif supérieur mais la prestation est premium: on en a pour son argent.
Longue vie à cet établissement de qualité.

Fatou M.

Recommandée par un proche au palais fin, je me suis rendue dans cette boulangerie pâtisserie accompagnée d’une amie.

Très bien accueillie par Tiphanie, elle nous a aidé à choisir les pâtisseries avec lesquelles nous allions nous régaler.

Le flanc est incroyable. La texture de la crème est magnifique avec le croustillant de la pâte.
Étant une vrai fan de vanille j’ai été conquise par le goût intense mais pas trop sucré de la crème !

Nous étions assises en terasse et rien à redire, tout était parfait. Toutes les boulangeries/pâtisseries n’ont pas de terrasse alors c’est le petit plus qui fait plaisir.

Mon amie et moi avons fini par prendre quelques autres pâtisseries qui attendent encore d’être dévorées par nos familles et nous.

Pendant nos derniers achats nous avons eu le temps d’échanger quelques mots avec Alice qui souhaitait s’assurer que tout s’était bien passé. Encore une fois 5/5 pour l’accueil, les pâtisseries et le travail consciencieux apporté par l’équipe. J’ai déjà hâte d’y retourner.