Gontran Cherrier Meguro - Shinagawa City, Tokyo

Makoto OTAHARA

フランスのベーカリー＆カフェが日本に再上陸。青山店、新宿店とこの目黒店の3店舗になります。目黒店は目黒駅のatre1の2階にあります。
クロワッサンをはじめとしたパンの専門店で、高品質なパンがたくさん並んでいます。バター等の原材料がしっかりと吟味されていると感じるパンが多く、満足度はとても高いです。
ちょっとした手土産にも良いですし、家でゆっくり食べるのも良し。イートインのカフェがあれば最高ですが、スペース的にそれは厳しい。
クラシックなパンも先進的なパンも、どちらも楽しめる素敵なブーランジェリーだと思います。

M Y (ERmama)

2024/06/28 【ゴントラン シェリエ 目黒店】さんでパンをテイクアウト。

・ルレ　ソーセージ
・クロワッサン ガレット
・クロワッサン アマニ メープルシロップ
・クロワッサン あんこ・抹茶
・バゲットトラディション フロマージュ
・トラディション エピ
を購入。

店頭の一番前のケースにあり目立ったクロワッサン ガレット、おやつに頂きました。
クロワッサンをぺしゃんこにしたおもしろい見た目に子どもたちも興味津々。
ふたりともクロワッサンが大好きななので、めっちゃサクサクだから服にボロボロこぼれちゃうけどおいしー！と喜んで食べておりました。
クロワッサンアマニメープルシロップとあんこ抹茶もおやつに頂きました。
私は前回青山店のあんこ抹茶クロワッサンを食べておいしかったからリピートです。

朝食に長女がルレ ソーセージ、次女がバゲットトラディションフロマージュ、私はトラディションエピを頂きました。

エピ、カリカリに焼かれたベーコンが至るところにはいっていて、ハーブとマスタードがきいていておいしい。パリッと焼かれた生地にマスタードのしょっぱさがあいます。

フロマージュも一口頂きましたが、さすが3種のチーズが練り込まれているだけあって、ほんとチーズたっぷりでした。

店舗が小さめなので（イートインスペースなし、テイクアウトのみ）青山店よりはクロワッサンの種類も少ないのかもですが、3種類は買えそうなので（今日はプレーンの他にあんこ抹茶やアマニメープルシロップがあった）娘の学校行事等で目黒にきた際は、ちょこちょこリピートしたいです。

支払いはPayPayNG、クレジットOK。

どうもご馳走さまでした☆

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A U

大ぶりなクロワッサン。青山店舗の方が何故か見た目が美味しそうな印象。甘いパンが推しなラインナップですが、味噌入りライ麦パンみたいなものを見つけてTAKEOUT。適当にスライスしてリベイク。美味しい！！ずっしり生地かと思いきや軽い。良いですね。軽いけど、スカスカではなくきちんと生地の美味しさがあります。材料もシンプルで良いですね！また別の食事パンを買ってみよう。

Mami E

【2024年9月更新】

いつもは表参道と目黒アトレで
ガトーヴォヤージュ(パウンドケーキ)を目当てでした

元々、レモンを知ってから虜に、今年になってからはパテシェが変わったのでレモンがなくなりピスタチオに変更。値段もあがっていました。目黒には３ヶ月?ぶりに行ったところ! パウンドケーキ自体が姿を消していました。新パテシェさま! 復活してください。

他のパンは美味しくいただきました

↓↓
大好きなブーランジェリーが目黒駅アトレにも出来ました。

パンはもとよりレモンのパウンドケーキが大好物です。ショーケースになくても工房にある場合もあるので諦めずにスタッフに尋ねてみて下さい

表参道では購入数の制限はありませんがクロワッサンは１人で買える数が決められているようでした。
スイーツ系、デリ系とバリエーションも豊富です。

工房が広いのも特徴です。

c c

クロワッサンが人気のようです。

東京青山店はテラス席があり、
ゆっくり出来るベーカリーですが、
目黒店は販売のみ、セルフ形式。

クロワッサンを使ったサンドや飲み物、
生菓子も売っています。

焼きたても随時追加されます。

ぺったんこのクロワッサン発見

おみ

わかりにくさアリ。
バゲットは好きな味。

そもそも再上陸で経営自体が違う会社だと思う。なので前と随分違うな、が最初の感想。

懐かしさもあったが良くも悪くも同じ名前の別モノかと。

気になったのはバゲットセレアルに使われてる四川ペッパーてなんだろう？と思っても何も書いてない。そもそもバゲットセレアルのプレーンはない。チャバタもプレーンがない。この店舗が狭いからなのか元からないのかは不明。

バゲットは湿気がある日だったのでふにゃってたけど好きな味で満足。

イートインがないのにコーヒーを売っているのが不思議だった。近くに座れるイスはなし。

M. BGSU

2023/10/XX (Take Out)

ニュース等で「ゴントラン・シェリエ」が再上陸されているのは知っていましたが、ここ目黒のアトレにもお店を構えているのは、直前のリサーチで知りました。

以下の商品を購入。

◾️クロワッサン@313円（税込み）
◾️クイニアマン@367円
◾️バゲット・トラディション@319円

パンはどれも高品質で美味しかったです。
発酵バターの風味が良く、パリパリの生地が香ばしいクロワッサンは流石の美味しさでしたし、キャラメリゼの加減が良く、ザクザク食感で芳醇なバター感のあるクイニアマンもかなり絶品でした。
どちらのアイテムも生地の層が美しいですね。
一方、バゲットはやや小麦の風味と生地のジューシーさが弱いものの、バリッとしたクラスト感がよく、こちらも美味しく頂けました。

他にも美味しそうなヴィエノワズリーがありましたが、税込だとどのアイテムも400円超えと、普段使いには厳しい値付けです。

そのせいかどうかは分かりませんが、オープンして間もないにも拘らず、お客さんが少ないです。
もう少し大きなターミナル駅だと、利用される方が多いのかもしれませんが、目黒だと少し集客が難しいのではというのが個人的感想です。

偶の贅沢で、クイニアマンとクロワッサンはまた購入したいアイテムですので、末永く営業される事を期待しています。

yumi

ふらっと立ち寄れる！美味しいパン屋さん◎

・・・メニュー・・・
✽ヴィエノワ　バニラミルククリーム　390円

目黒駅のアトレ内にあるパン屋さん。
系列店が何店舗かあるのですが、今回初めて買いました！

パンはふわっとしていて、少し甘味があります。
バニラミルククリームは、少し重めかも？
甘いの好きな私としてはたまらない美味しさ♡

また近くへ行く機会があれば、立ち寄ってみたいと思います。

美味しいパンを食べたい方は、
ぜひチェックしてみてください〜！