JOIO - Castillon-du-Gard

Léo M.

"Poudre aux yeux", c’est ce qui résume le mieux mon expérience au Joio.
J’ai très longtemps voulu aller y manger, attiré par le contenu très "instagrammable" de leurs publications sur les réseaux. Mais, comme Instagram, la réalité est légèrement différente.

On est tombés là-bas par hasard le dimanche de Pâques, donc un peu bloqués avec un menu de Pâques à 49 euros. Alors, le prix en soi ne me dérange pas, mais à ce tarif-là, on s’attend à ce que ça envoie du lourd en cuisine. Finalement, on se retrouve avec des produits assez simple… (œuf poché et asperges en entrée, et trois mini côtelettes d’agneau pour le plat).
Des produits simples, très bien, mais pour le coup, un manque un peu de saveur, un travail un peu en surface, manque d’audace et quantités servis à la cuillère à café..

À l’inverse, le cadre est plutôt sympa, le patio très agréable, même si, comme le reste, la déco très "instagrammable" manque de pièces fortes et authentiques. Ça ressort un peu "Maisons du Monde", ce qui, à mon goût, paraît un peu maigre vu le standing qu’on veut donner ici.

Et pour finir, l’accueil et le service sont très bien gérés par une jeune fille qui connaît son vraiment métier, agréable, discrète, réactivite et consciencieuse. Le jeune homme, peut-être un peu moins accueillant, légèrement prétentieux.

Voilà, on se faisait une joie de découvrir ce lieu, étant du village, mais pour le coup… une fois, pas deux..

Diet Z.

Nous avons déjeuner dans ce restaurant et nous nous sommes régalés.
Les plats sont très savoureux, une vraie cuisine derrière ça, les recettes sont travaillées et cela donne une explosion de saveurs en bouche.
Menu enfant très copieux et très qualitatif.
Choix végétarien appréciable.
Un très bon repas pour tous
Belle salle et bon accueil/ service

ALAIN D.

Très bon accueil dans ce restaurant assez récent à Castillon. Cadre agréable. Service efficace et souriant. Les linguines à la truffe et les gambas avec leur risotto ont été très appréciés.

The C.

Nous avons découvert la nouvelle table du Vieux Castillon le Joio. La cuisine est créative et originale faites avec des produits de saison. Les pâtes à la truffe sont goûteuses mais l'huile à la truffe est plus présente que les truffes. Le patio est très agréable. Le service est jeune et sympathique mais quelques hésitations se font sentir et sont à améliorer. Une sélection de vins bien choisis et de bons cocktails . Une adresse pour passer un bon moment.

Sandrine L.

Très bonne table dans un cadre très sympathique. Dorade aux asperges et quinoa, fromage blanc aux framboises, 2 mets délicieux. Le service au top.

Quentin G.

Super restaurant situé dans le cadre agréable qu’offre le village. On est venus à six pour un anniversaire, tout était parfait du début à la fin. Ambiance tranquille le dimanche, on a eu le patio rien que pour nous et le service, à l’écoute, était aux petits oignons. Des plats très bons en quantités plutôt copieuses, tout en étant bien travaillés. On avait demandé un gâteau d’anniversaire au chocolat en amont et celui-ci était excellent, la surprise était réussie. On recommande chaudement !

Pierrick G.

Superbe déjeuner sur la terrasse en plein centre du village, endroit bucolique et mets gourmands, bien travaillés en promouvant les ingrédients de la région ! Nous avons passé un très bon moment !

Claire L.

Super repas, nous nous sommes régalés !
Cependant nous avions une table tout au fond avec une vue sur le bar et le bazar qui va avec et les bruits du lave vaisselle en route. De plus cette table est a côté de l'accès terrasse, il y avait un couple avec un chien dehors, donc ma porte restait continuellement ouverte... Mi octobre, le froid était donc de la partie.