la mie CÂLINE - Atelier "Pains & Restauration" - Aix-les-Bains

Axell

Boulangerie à fuir à tous prix. Aucun accueil, désagréable, l’hygiène laisse vraiment à désirer, tu demandes un renseignement sa soupire et te fais comprendre que tu déranges LOL.. la responsable de la boulangerie a conscience de tous cela mais ce ne la dérange absolument pas, elle sait qu’elle est bien placer et donc qu’elle aura toujours de la clientèle. La première et derniers fois dans cette boulangerie, j’étais derrière un homme qui as demander si certaine viande était « halal « elle a répondu oui , et citer les sandwich qui l’étais. L’homme répond «  pas de soucis, puis-je voir votre certificat ( car tous commerçant proposant de la viande halal, ce doit d’avoir le certificat de conformité qui peut être demander par N’IMPORTE QUI ) elle répond de manière très désagréable répondant qu’elle fais de la viande halal depuis des années et beaucoup de ça clientèle consomme ici, auquel il a très simplement répondu : aucun soucis, mais je souhaite tous de même voir votre certificat. Une fois avoir vu le certificat il commanda et régla sa commande immédiatement, demandant combien de temps d’attente car étant livreur et garer en double file, il n’avait que très peu de temps. Elle repondu 2minutes. 5,6,7min après toujours rien… il redemanda ça commande qu’il lui répondu que sont employé avait oublier de préparer ça commande. Il décida de patienter gentillement vue qu’il avait déjà régler ça commande… DE TRÈS LONGUES MINUTES après , le sandwich arrive.. et a ce moment là il a demander si les ustensils de cuisine était les mêmes pour toute les viandes ? Et la , la responsable excéder l’envoie à moitier boulet en lui répondant de manière très désagréable que c’était les mêmes ustensiles utiliser pour toute les viandes ect ect… . L’homme a refuser le sandwitch, c’est fais rembourser et a quitter l'établissement. En conclusion si tu proposes un services , assures toi de proposer un service avec toutes les conditions nécessaire, pas seulement proposer de la viande halal pour obtenir davantage de client mais FAIRE le nécessaire pour préparer cette viande. Changer d’ustensiles ect ect…. rajoutant à cela son manque de compréhension, l’heure du rush c’est pas le personnel de boulangerie qui empathie, ce sont les clients. L’hygiène j’ose même pas imaginer et par dessus tous, croire que vous êtes là depuis un certain nombres d’années ne doit pas vous permettre de croire que vous êtes intouchables ou que votre commerce ne sera pas impacter. J’espère que les clients iront à d’autre boulangerie qui pour le coup est meilleur et plus propre. Dommage que les valeurs de certain boulangers impact ceux qui ce donne vraiment pour ce noble travail. Avis au rombière, jamais satisfaite qui prenne les gens de haut, merci de changer de vocation

Mandy S Njembe

Je viens de vivre une très mauvaise expérience dans cet établissement que je fréquente depuis 2017. Je suis vraiment déçue du service et de l'hygiène.
Je tiens à préciser que je n'avais jamais eu un quelconque souci là-bas auparavant, mais aujourd'hui, c'était énorme.
Donc, voici mon histoire :
Je suis rentrée et j'ai commandé un menu Bistrot à environ 8€ avec quiche lorraine, Tarte aux pommes et un Sprite à consommer sur place, la quiche a été réchauffée par une demoiselle très aimable évidemment, jusqu'ici tout allait bien, ensuite au moment de prendre la tarte aux pommes, j'avais remarqué que sa collègue prenait une tarte et replaçait les lamelles de pommes dessus avec ses doigts sans gants, je suis venue et j'ai dit puis cette demoiselle m'a fait comprendre que ce n'était pas ma tarte, que la mienne était déjà dans l'emballage, donc Okay...! Je reçois donc ma commande et je vais m'installer pour manger, puis ma bouche a été prise d'amertume (D'ailleurs, je me demande pourquoi ma bouche était toujours amère une heure après, ce n'est pas normal. ) Mais bref...
Je me suis aperçue que le reste de la quiche qui se trouvait dans l'emballage était cramé, je suis donc retournée à l'intérieur mentionner cela et la demoiselle qui avait touché les lamelles de tarte, vient vers moi et me dit que les quiches sont toutes comme ça et que c'est normal, donc, je dis "OK", "donc je suis obligée de la jeter", elle me répond (OK ! ) comme si de rien n'était.
Donc je repars manger ma tarte et je remarque des petites miettes de cramé dans le nappage d'abricot, je vais mentionner cela et là ! Ça prend une tout autre dimension. La demoiselle s'est mise à me dire que, si je n'aime pas ce qu'il y a, je n'ai qu'à aller ailleurs, parce qu'elle travaille là depuis 2 ans et les quiches ont toujours été comme ça ainsi que les tartes aux pommes. Heureusement que son collègue est venu calmer les choses et m'a fait un petit geste commercial bien "aimable", "en me disant tout de même : (si tout le monde faisait ça pour une cannette de Sprite). Je lui ai donc dit que c'est lui qui m'avait demandé ce que je voulais, donc si c'est la tournure que ça prend, je vous la laisse. Je dis petit geste commercial, parce que finalement, j'ai consommé 2 Sprites à 8 € alors que juste avant, j'étais à monoprix. Les Sprites les plus chers de ma vie.

Katia Richard

Service rapide. Lieu propre. Les sandwichs sont bien garnis. Personnel aimable.

Bruno

Je conseille la boulangerie juste à côté La Parisienne, bien plus sympathique !

La cliente devant moi s'est fait rabrouer sèchement pour une question anodine, étant étrangère elle n'a pas pris la peine de chercher ses mots pour répondre mais on sentait le malaise.

En ce qui me concerne, je crois faire une erreur en confondant "croque" et "toasté" pour me rendre compte que c'est bien la boulangerie qui a fait une erreur dans l'attribution des étiquettes et non moi. Aucun problème, je signale juste que je vais changer mon choix. Et là je me fais enguirlander, une serveuse m'explique que je n'ai qu'à mieux lire (alors que je n'y suis pour rien), et l'autre marmonne quelque-chose à la troisième en soupirant. Bonne ambiance ?

Si j'en crois les autres avis, il semble que cette ambiance soit monnaie courante. Je leur demande de qui elles se moquent, aucune réponse et chacune fait semblant de ranger les rayons (sûrement pour mettre les étiquettes à la bonne place...)

Bref, un vrai moment de bonheur que je me ferai une joie de renouveler.

Franck JEANNIN

Petit point chaud bien placé, propre et accueillant.
Bon accueil.
Service professionnel, rapide et efficace.
Attention seulement au manque d'achalandage des rayons, il es 15h, et il ne reste plus grand chose à vendre.
Les produits sont bien présentés, bons et bien présentes.
Bon rapport qualité/prix
Bon rapport quantité/prix.

Léa Marsan

Revoyez le service client, la responsable n’est pas du tout souriante et ça se ressent sur vos jeunes vendeuse. Le pain est super bon, mais la qualité du service client ( sourire, politesse) n’est pas au rendez-vous. La responsable devrait éviter de râler et souffler derrière la caisse ça serait plus poli.

Guillaume Murgue

Bien situé mais ça fait parti de ces trop nombreuses chaînes de "boulangerie" qui se contentent de faire cuire du pain industrielle sur place, donc c'est pas une vraie boulangerie ...

Freiha Noureddine

Il n’y a qu’à voir les réponses données aux avis négatifs par la « responsable » pour comprendre…
Ambiance de piètre qualité au sein de l’entreprise, je plaints les pauvres salariés qui y travaillent.
Pour de la mauvaise qualité, qui plus est industrielle.
Passez votre chemin.
Très mauvaise expérience.