L’Auberge du Born - Saint-Julien-en-Born

Présentation de L’Auberge du Born

Située à l'adresse 32 Route du Nel, 40170 Saint-Julien-en-Born, France, L’Auberge du Born est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie française. Avec son téléphone 558425203, vous pouvez facilement contacter l'établissement pour toute demande ou réservation. Pour plus de détails et une réservation pratique, visitez leur site web : m.facebook.com, où vous trouverez toutes les informations nécessaires.

Caractéristiques et Spécialités

L'Auberge du Born se distingue par son restaurant français où chaque plat est un testament à la maîtrise parfaite de la cuisson, qu'il s'agisse de poissons ou de viandes. L'accord des saveurs est à la fois juste et fin, offrant une expérience culinaire agréable. Parmi ses attractions, on trouve une terrasse, des options de vente à emporter, ainsi que la possibilité de repas sur place, de livraison et même de dîner en solo. Un choix excellent pour les familles, avec des places assises accessibles en fauteuil roulant et des toilettes adaptées.

L'ambiance est décontractée mais branchée, avec un cadre agréable et calme, idéal pour les couples, les groupes ou les touristes. La réservation est obligatoire, mais les réservations sont acceptées et l'établissement accepte diverses formes de paiement, y compris les cartes de crédit, Chèques Déjeuner et paiements mobiles NFC.

Informations Pratiques

Pour ceux qui cherchent des détails pratiques :
- Parking gratuit et accessible en fauteuil roulant.
- Menu végétarien et options pour les végétaliens disponibles.
- Des petites portions à partager et des formes de repas adaptées aux préférences individuelles.
- Produits sains et une carte des alcools variée, incluant des cafés, cocktails et apéritifs.
- Spécialités végétaliens et plats pour convier les convives de tous goûts.

Opinions et Avis

L'opinion générale est très positive, avec un avis moyen de 4,4/5 basé sur 962 avis sur Google My Business. Les clients apprécient particulièrement la qualité des plats et l'expérience culinaire, bien que certains aient mentionné des portions qui pourraient être plus généreuses. Une suggestion pour améliorer l'expérience serait d'ajouter un second petit chou dans les profiteroles.

Recommandation Finale

Pour ceux qui cherchent une expérience gastronomique authentique et agréable en Normandie, L’Auberge du Born est une excellente option. N'hésitez pas à contacter l'établissement directement via leur site web pour réserver votre table ou pour toute demande particulière. Que vous soyez friand de cuisine traditionnelle française ou simplement à la recherche d'un bon endroit pour un repas de qualité, L’Auberge du Born ne décevra pas. Profitez de l'ambiance chaleureuse et des plats délicieux, et laissez-vous séduire par cette expérience culinaire inoubliable.

👍 Avis de L’Auberge du Born

Clémentine

3/5

Un excellent restaurant où chaque plat témoigne d’une maîtrise parfaite des cuissons, que ce soit pour les poissons ou les viandes. L’accord des saveurs est à la fois juste et fin, offrant une expérience culinaire agréable.
Cependant, malgré mon petit appétit, c’est la première fois qu’un menu entrée-plat-dessert me laisse sur ma faim, alors qu’habituellement je peine à finir une assiette. Une suggestion : ajouter un second petit chou dans l’assiette de profiteroles serait une belle amélioration.
Les portions ne sont pas acceptables.

Aris T.

3/5

Nous avons débuté 2025 à l’Auberge du Born. Notre déjeuner fut globalement moyen. L’accueil est agréable. Le cadre est vraiment sympathique dans cette ancienne demeure landaise reconvertie en auberge. Nos tartares de St Jacques ont déçu : portions ultra petites, façon nouvelle cuisine, sans dressage particulier, et dans une assiette trop grande qui renforce la petitesse aperçue, saveurs minimales ; ensuite la cuisson de notre un faux-filet n’a pas été respectée : servi saignant alors qu’il avait été demandé à point : nous avons dû apporter nous-mêmes l’assiette concernée au bar afin de faire corriger cette erreur. L’agneau braisé ressemble à presque un échantillon d’agneau posé sur quelques tout petits morceaux de salsifis, le tout dans une grande assiette avec un dressage presque absent. C’est dommage. Les mets méritent d’être mis en valeur davantage. Les médaillons de lotte étaient bien. Les profiteroles sont très bien. Les vins proposés sont convenables. Et puis le service nous a paru un peu rude : « J’arrive ! » répondant à des demandes répétées dans le temps ; on attend plus de précaution et d’attention quand on sollicite le personnel de salle. Nous attendions mieux en venant dans cet établissement.

Eve T.

3/5

Points positifs: cadre agréable, cuisine bonne, service rapide
Points négatifs: les portions sont très petites à tel point que nous avons dû commander des frites en plus.
Nous avons été dérangés par un bébé dans un cosy à côté du bar qui poussait des cris tout au long du repas (enfant d’un des membres du personnel)

Isabelle V.

4/5

Lieu très agréable, élégant,lumineux
Cuisine excellente,dîner parfait..
Serveuse très agréable, professionnelle, Souriante.
Une excellente soirée...je recommande cette adresse...

alicia

5/5

Très bon accueil, service efficace et rapide, sans besoin d’interpeller. Le menu du jour est top, les quantités sont bien proportionnées. Cadre agréable et les prix sont justifiés.

Emilie S.

5/5

Produits de qualité et service très agréable dans un lieu avec beaucoup de charme. Je recommande le magret de canard.

emmanuelle H.

5/5

Très belle découverte , lieu très agréable, personnel accueillant et aux petits soins durant le repas, j ai eu l occasion d y aller plusieurs fois en famille ou entre amis j ai pu goûter toutes sortes de plats aussi bons les uns que les autres un vrai régal à chaque fois ! Un grand bravo aux cuisiniers !

mathilde C.

5/5

Nous avons mangé à l’auberge avec nos deux enfants lors de notre séjour dans les Landes.
Accueil chaleureux dans un cadre typique landais.
Nous avons très bien mangé, cuisine raffinée avec des produits du terroir.
C’est une adresse à retenir si vous séjournez dans le coin.
Nous reviendrons c’est sûr!