Le Fournil de Biard - Biard

Patrick M.

Au risque d'être pris pour un influenceur, je réitère mes propos élogieux que j'avais écrits il y a qq temps sur cette adresse devenue pour moi incontournable lorsque je me rends à Bordeaux. Gentillesse, générosité (ils trouvaient aujourd'hui que leurs pains au chocolat étaient petits, d'emblée, ils m'en ont mis 2 pour le prix d'un !), viennoiseries délicieuses, un bel espace pour la pause. Vraiment une bonne adresse.

Justine D.

Première expérience pour nous

Contents de voir une boulangerie se rouvrir à côté de la maison , très jolie qui plus est 🙂

Sûrement des produits très qualitatifs vu le prix mais une galette amandes 4 personnes / 3 « baguettes apéritives » et 4 desserts pour 57€ je reste un peu sceptique surtout que j’avais un flyer me donnant droit à 10% sur la galette 🫤 J’aurai du demander mon ticket pour me justifier le prix.

➡️ Je tiens , aujourd’hui , à ajouter que l’erreur a été rectifiée et qu’une personne m’a contacté d’elle même afin que je me fasse rembourser de la différence , c’est un geste commercial comme on en voit peu alors je tiens à le souligner ! Bravo et merci !!

La présentation est joli et le monsieur qui nous a servi a été patient et agréable , merci ☺️

guy J.

venu par hasard, en allant à Angoulême. Nous avons adoré... un bon accueil. de très belles présentations, et du choix. Une bonne qualité des produits et du bon thé. Un service très gentil et attentionné, particulièrement avec une dame du prénom de Rebecca. du coup, on s'est de nouveau arrêté au retour. Je recommande sans aucune hésitation.

Beatrice R.

Ce matin 26 février 2025
Achat de 2 tartelettes au citron
Pâte pas cuite et molle donc produits de la veille..'' a 4 euros la tartelette c déplorable...

Anthony H.

Lors de nos trajets vers Bordeaux et au retour, nous nous arrêtons toujours pour nous restaurer rapidement dans cette boulangerie pâtisserie. C’est très bon, simple et bien meilleur qu un fast food
classique. Grandes tartines chaudes aux choix, très bonnes pâtisseries. L’établissement est propre et chaleureux. La pause est appréciée avant de reprendre la route. Nous recommandons.

Raphael G.

Produits plutôt bons. Cependant l’amabilité des employés laisse à désirer… En effet la vendeuse se montre très agacée quand je passe ma commande, souffle et lève les yeux au ciel… Dernier point négatif, la propreté des tables sur la terrasse sur laquelle j’ai eu le malheur de prendre le déjeuner, j’ai eu le plaisir de profiter des flaques de café du client précédent, et des miettes de croissant d’un autre, j’étais pourtant venu à l’ouverture, ce qui fait peur. Les déchets ne sont pas dans les poubelles, mais à leur pieds. Boulangerie avec du potentiel mais un management assez critiquable. J’espère que ce commentaire sans aucune haine vous aidera à améliorer votre enseigne. Cordialement, je repasserai pour voir une quelconque amélioration

Laura

Agréable surprise sur la route: nous nous sommes arrêtés pour un goûter et des cafés, le choix de viennoiseries et pâtisseries est très grand et alléchant, les glaces maisons sont très bonnes! Grande sale climatisée et bien agencée à l’intérieur avec des canapés. Réhausseur et chaise haute à disposition + possibilité de change pour bébés dans les toilettes qui est très appréciable ! Merci!

Charlie P.

À première vue on trouve cette boulangerie sympathique, des produits qui donnent envie, et qui semblent être de qualité. Mais quand on habite à côté et qu’on y va tous les jours… le discours change.
Déjà, la carte de fidélité n’est prise en compte qu’a partir de minimum 5€ d’achat. Qui dépense 5€ pour acheter son pain tous les jours ? Personne. Les clients les plus fidèles, qui viennent acheter leur baguette tous les matins ne sont donc jamais récompensés. À moins de prendre 5 baguettes ahah, donc peut-être un avantage réservé aux familles nombreuses ?

Ensuite, les prix ! Ils sont exorbitants ! 3€ une éclair, une part de flan ou de brownie. 4€ la pâtisserie à la crème. On frôle l’extorqution de fonds. Surtout que le choix est très limité, toujours les mêmes pâtisseries, ça ne change jamais. De plus, les produits de la veille, de l’avant veille, voire avant… Vous sont proposés, et au même prix !
Il m’arrive parfois de dépenser 8€ pour 10 mini beignets (ouioui) secs qui de toute évidence n’ont pas été faits le matin même. Parfois, j'ai la mauvaise surprise de voir en arrivant chez moi qu'ils ne sont même pas fourrés...
Le personnel est à peine aimable, aucun client n’est fidélisé. Même en venant tous les jours, on a à peine un sourire. Les consignes pour le pain sont à peine respectées (une baguette marron quand on en demande une peu cuite). Les collègues se critiquent les uns les autres devant les clients… Comportements abusifs du pâtissier/boulanger, vendeuses déprimées et j’en passe… On voit bien que ça va mal là dedans.

En bref, cette boulangerie n’a rien d’une petite boulangerie de commune, c’est juste une chaîne parmi tant d’autres qui cherche uniquement à faire du bénéfice, au détriment de … tout le reste.
C’est de pire en pire en fil des mois, maintenant les viennoiseries et le pain semblent être décongelés.
Je terminerais cet avis par une photo du croissant qu’on a osé me vendre. Le boulanger a profité que je sois occupé avec mon fils pour glisser les croissants les plus cramés dans mon sachet, histoire de les vendre, plutôt que de les jeter. 👍🏽