Patisserie Guillet - Valence

Gilles Beorchia (Food Globe Trotter)

Si t’as un faible pour les douceurs, la Pâtisserie Guillet à Valence est ton prochain arrêt obligé. Les macarons, ici, sont à tomber : croustillants à l’extérieur, fondants à l’intérieur, avec des parfums qui te laissent rêveur comme le Vercors. Mais ne t’arrête pas là, car leur choix de gâteaux est tout aussi impressionnant. Des créations aussi belles que délicieuses, parfaites pour satisfaire toutes les envies sucrées. En bonus: un service au top, souriant et attentionné, qui te met direct à l’aise. Une adresse parfaite pour les becs sucrés en quête de réconfort et de gourmandise ! Je vous recommande vivement.
#patisserie #valence

Poisson Bleue

Une pâtisserie ouverte 1) un lundi (après-midi) 2) en plein mois d'août, déjà on adore. Mais quand en plus, les vendeuses sont supers gentilles, les pâtisseries sont supers bonnes (l'éclair framboise pistache !), les glaces et sorbets sont incroyables (la citron framboise ❤️) et les chocolats très bons, alors là... On ne peut pas rêver mieux, merci encore ! ?

marie gardel

Nous avons acheté un gâteau pour 6 personnes à la pistache un samedi soir à 18h30. Il restait 2 gâteaux pour 4 2 gâteaux pour 6 et 2 gâteaux pour 8. Heureuse de trouver un gâteau chez ce pâtissier renommé sur Valence à une heure assure tardive, j aurais apprécié qu’on me dise que ce gâteau était décongelé….enfin juste sorti du congélateur car nous avons fait 40 minutes de route, et mangé ce gâteau à 22h30 et la mousse pistache n’ etait toujours pas décongelée. Heureusement que nous n’avions pas l intention de le congeler car chacun sait les conséquences d un tel acte ….à l avenir je demanderais plus de précision sur la date de fabrication.

Nicolas Crt

Eh les gourmands, un ptit détour par la maison GUILLET et vous ne serez pas déçus. Vous rentrez, vous voulez tout acheter surtout quand vous y aurez goûté ?. Très belle boutique et sourires pour vous servir. Bref, levez vous tôt pour qu'il en reste encore. Le seul bémol, c'est pour se garer pas trop loin. Mais de marcher un peu, vous permettra d'éliminer les calories accumulées ?

L. BERNARD

Super, je ne suis pas "gâteaux de pâtissier", je préfère toujours les gâteaux simples et maison, mais là.... j'ai découvert des pâtisseries fines, légères, originales et excellentes, bravo et merci ! Très bonne note sur les glaces aussi, avec un très bon sorbet chocolat (pour les amateurs ?),
Merci aussi pour votre accueil pro et sympa ?

Catelina

De passage à Valence, j'étais en quête d'une spécialité locale.
Mes recherches m'ont menées à La Pâtisserie Guillet.
Idéalement située face au Parc Jouvet, la boutique est immense, magnifiquement
éclairée, et ses vitrines splendides sont remplies d'adorables coffrets de macarons et chocolats ; c'en est presque intimidant.
Heureusement, ma gourmandise étant plus forte que ma peur de ne pas être à ma place dans ce lieu luxueux, je suis entrée.
Et j'ai bien fait. Non seulement l'accueil a été absolument charmant, mais elle était là à m'attendre, la gourmandise convoitée : le Suisse
Ce petit bonhomme d'aspect naïf rappelle un peu les mannele alsaciens. Mais ici la pâte est sablée et non briochée.
Pensant en faire mon petit déjeuner et mon goûter pour le lendemain, j'ai choisi le format 300g (à 10,30€. Il existait aussi en 200g à 7€)
En réalité, il n'a pas survécu au matin.
Le vendeur m'avait pourtant prévenue : leur recette est la meilleure.
C'est sans doute vrai.
Aucune résolution de modération n'aurait pu tenir face à cette pâte fondante au goût d'amande et d'orange, subtilement aromatisée au rhum.
Me voilà condamnée à tenter d'en refaire moi même, ou à revenir à Valence...

Mick Timesh

Les pâtisseries sont exquises, les glaces aussi, ça vaut vraiment le détour, on a rien à envier aux grandes maisons parisiennes !
Le personnel est top à l’écoute et vraiment très agréable, toujours le sourire et l’attention qu’il faut. Vraiment je recommande 🙂

Elisabeth Mysliwiak

Un lieu extraordinaire tout y est l accueil le choix le goût le conseil

Un beau choix de pâtisseries toutes délicieuses et délicates de véritables œuvres d art d ailleurs on ne sait que choisir
Bravo pour tout ce travail et bravo à Gaetan et à toute l équipe de Valence